春が近いと言えば

日本酒好きの私達にはたまらない新酒の季節が近づいてきました。

私達の好きな酒蔵の1つ、黒澤酒造。
自分たちで酒米を植えて稲刈りして(私達は都合が合わず欠席)仕込みをしたお酒の初搾りの日と言う特別な日。
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数年前によく行く和食屋さんのお引き合わせのお陰で常連メンバーで特別に酒蔵見学&あらばしりを飲ませて頂くって言う楽しい機会が何度かありましたが、毎回新しい発見があります。(って言うか、毎年聞いたことを忘れる私)
飲むばかりではなく、今年は真面目に田植えも稲刈りもしなくちゃなぁ…。
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by Tomoekara | 2016-02-22 10:13 | グルメ

東京での夜メシは

先日の東京にて、夜は「小野木」で食事をしました。
特に東京に住んでいた頃によく行っていた渋谷の「食幹」から独立した小野木さんのお店でとっても楽しみにしてたんです。
食幹と同様に大きなカウンターが特徴。
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まさかの木の根っこのディスプレイ。アイデアだわぁ〜。
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オットとのデートのはずだったけど、せっかく東京にいるのだからと、前日ふと頭に浮かんだ友人MちゃんHさんご夫婦に急遽ジョイントしないか連絡を入れて4人になりましたぁ。
一緒によくご飯食べてたから〜。
我が家の灯油タンクはオイル系の会社を経営しているHさんからのプレゼントなのでーす。
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パクチーのお浸し! パクチーをお浸しですよ〜。
これを期待して行ったのだけど、くぅ〜っ、最初からノックアウト!
食幹と同じようにフルーツの白和えもあるし、きっちり基本は和食なんだけどそこに一捻りあって…。
外食するの時のお店選びはメニューに一捻りあるお店が好きなんです。
当たり前のだったら家でもできますもの。
すごーく勉強になります。 そして我が家での飲み会にこうしてゲットしたアイデアが出てくるの。
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シャアして食べたければ1つオーダーを2つに分けてくれます。
結局私チョイスのものが食べたいって言うので(Mちゃん曰く自分ではオーダーしないものを選ぶ。そしてハズさないからですってー。)4人で2つオーダーして4つに分けてくれました。
たくさんの物を少しつづ食べられのでこれも嬉しい。
お刺身の盛り合わせは、一人一切れでお願いしました。普通は二切れでてくるらしいです。
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とにかく欲張りな私はいろいろオーダーして食べてみたいんだもん。
白子のフライもちょっとだから飽きないし。
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途中写真撮り忘れ、締めにオマールエビの炊き込み御飯!
お店のイチオシです。
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お店の雰囲気もスタッフさんも気持ちのいい動きをするし、何より美味しぃ〜。
大満足な夜でした〜。
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by Tomoekara | 2016-02-21 09:35 | グルメ

Valentine Eve

Valentine Eve は東京から女友達が2人お泊まりに来て…
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偶然にもその女友達とも共通の男友達が旧軽にご夫婦で泊まりに来ている事をFBで知り、一応声をかけてみたら彼だけ途中からジョイント。
奥さんも一緒に来る気だったんだけど夕食をレストランで食べた後、面倒くさくなってお部屋でのんびりしてたくなったんですって)
賑やかな夜となりました。

突如男友達が遊びに来ても寛大なオットに感謝ですわ。
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by Tomoekara | 2016-02-15 12:17 | 来訪者